El blackjack es uno de los juegos más populares en los casinos. Para jugar al blackjack se necesitan cartas y seis jugadores que se junten alrededor de una mesa de blackjack. El crupier utiliza seis u ocho mazos de cartas los cuales son mezclados y colocados en una caja llamada Shoe. Durante un juego de blackjack shoe, a los jugadores se les entregan las cartas boca arriba y no pueden tocarlas. En el caso de juegos de mano sostenida de blackjack, las cartas son colocadas boca abajo y los jugadores pueden sostenerlas durante el juego.
El juego del blackjack es jugado en contra del crupier y el jugador de blackjack debe alcanzar la suma más cercana o igual a 21 con sus cartas, pero sin pasarla para poder ganar. Las cartas de blackjack tienen valores asignados, las cartas de Reyes, Reinas y Jotas valen 10 puntos, los Ases pueden valer tanto 1 u 11 y el resto de las cartas del mazo valen lo mismo que los números que las representan. Una mano de blackjack sin un As se llama Mano Dura porque el valor de la mano permanece invariable. Una mano con un As puede variar su valor entre 1 y 11 dependiendo de lo que convenga en el momento. Una Mano Suave es aquella que sí tiene un As permitiéndole a los jugadores el uso del valor del As como más les convenga a sus fines.
Los jugadores de blackjack deben realizar una apuesta antes de que comience el reparto de las cartas. A los jugadores se les asignan lugares separados en la mesa y deben comprarle fichas de blackjack al crupier. El juego comienza luego de que los jugadores han realizado su apuesta. Cada jugador recibe dos cartas boca arriba y el crupier recibe una boca arriba y una boca abajo. Luego los jugadores van solicitando más cartas para alcanzar la cantidad de 21 siempre teniendo cuidado de no pasarse. En el caso de que eso sucediera, el jugador automáticamente pierde el juego.
Aquel jugador que tenga en sus manos una suma superior a la del crupier pero que no supere 21 gana en el blackjack. Si el crupier tiene cartas que suman un valor de 19, aquellos jugadores que estén por debajo de esa suma pierden y si algún jugador es capaz de sumar 21 con las dos primeras cartas gana automáticamente el juego.
